Fermenteren, boost je darmflora

Fermenteren Het fermenteren van voedingsmiddelen komt steeds meer in de belangstelling. Fermenteren is al ontstaan in de oudheid. Het was een belangrijke manier om voedingsmiddelen langer houdbaar te maken. Gefermenteerde voeding heeft bijzondere voordelen voor je gezondheid, bijvoorbeeld: Door het fermentatieproces ontstaat probiotica wat een boost aan je darmflora geeft Het is gemakkelijker te verteren…

Lees meer